Nas semanas anteriores, vimos dois pratos principais diferentes bem nojentos: cabeça de ovelha e tubarão podre.
Mas, a sessão pratos principais mais nojentos continua... Você comeria o "Canguru"?
Leia abaixo que prato seria exatamente esse!
Canguru a Vapor
O hábito de comer cangurus começou com os nativos australianos, que cortavam o animal em diversas partes e mandavam ver. Hoje em dia, a carne do bicho é picada e cozida em vapor, com adição de bacon, sal e pimenta para dar um temperinho. Não sobra nada: até o rabo é aproveitado para fazer sopa!
MUNDO ESTRANHO. Quais são as piores sopas e petiscos?. in Almanaque da Nojeira. Abril.São Paulo, s/d. p. 24.
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