Curiosidade: Quais são os piores drinks do mundo?

Na última postagem sobre drinks esquisitos, comentamos sobre a "Cerveja de Pizza", mas antes falamos do "Milk-Shake de Sapo" e da "Pinga com Cobra".

Para nós, essas bebidas são bem bizarras, porém a parte bacana é descobrir que a cultura local de cada região é diferente da outra localidade. Como hoje, por exemplo, falaremos sobre uma bebida típica do Estados Unidos e outra na Rússia: "Vodka com alho, pimenta e coentro" e "Vodca com Bacon".

Vodca com alho, pimenta e coentro

Quem gosta de uma gordurinha vai aprovar essa vodca com bacon. Segundo a destilaria Black Rock Spirits, nos Estados Unidos, ela vai bem no Bloody Mary.

Vodca com Bacon

Já os Russos acreditavam que a Pepper Garlic Vodka pode aumentar a imunidade. À tradicional vodca, se  adicionam alho, pimenta e coentro... O aumento do bafo é garantido.

As diferenças culturais não param por aqui, mas deixamos para contar sobre outras curiosidades mais tarde.

Bom fim de semana!

MUNDO ESTRANHO. Quais são os piores drinks do mundo?. in Almanaque da Nojeira. Abril.São Paulo, s/d. p. 27.

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Curiosidade: Quais são os piores drinks do mundo?

Já falamos sobre o "Milk-Shake de Sapo" e sobre "Pinga com Cobra". Mas os drinks não são só estes, não. O drink de hoje é para amantes de "cerveja" e de "pizza". 

"Bora" tomar "Cerveja de Pizza"!

Cerveja de Pizza

Os nortes-americanos Tom e Athena Seerfuth criaram uma cerveja com sabor de pizza. Eles acrescentaram à receita cevada, alho e tomate.

Gostou? Até a próxima bebida!

MUNDO ESTRANHO. Quais são os piores drinks do mundo?. in Almanaque da Nojeira. Abril.São Paulo, s/d. p. 26.

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Curiosidade: Quais são os piores drinks do mundo?

Semana passada falamos sobre o "Milk-Shake de Sapo" e hoje falaremos sobre outro, que também é bem nojento. O que acha de beber "Pinga com Cobra"?

Vamos conhecer um pouco sobre esse drink!



Pinga com Cobra

Imagina tomar uma birita e encontrar uma naja na garrafa? A Thailand Unique, especializada em produtos exóticos, diz que o produto é afrodisíaco - a cobra dá um gosto encorpado.

Até a próxima semana!

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Curiosidade: Quais são os piores drinks do mundo?

Continuando a nossa sessão nojenta, passamos dos pratos principais aos piores drinks do mundo.

Você conhece algum drink ruim? Esse supera as expectativas!


Milk-Shake de Sapo

O sapo, criado em tanques na cidade de Arequipa, no peru, é morto na hora do preparo do milk-shake à base de pancadas na mesa. A pele é retirada, mas as vísceras são opcionais. Depois de uma leve fritada, ele é batido no liquidificador com mel, babosa, caldo de feijão - branco e muita raiz de maca - planta nativa do Andes.

Na semana que vem tem mais!

Aguarde!

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Curiosidade: Passarinho afogado

Já falamos sobre esses pratos principais mais nojentos: "Cabeça de ovelha", "Tubarão podre", "Canguru a vapor", "Vesícula Seminal de Bacalhau", "Cérebro de macaco" e "Morcego à caçarola". 

Essa semana é a última semana com a sessão "Pratos mais nojentos" e falaremos  sobre o "Passarinho Afogado". O que acha de experimentar essa comida?

Vamos conhecer sobre esse prato típico da França!

Passarinho afogado
O ortolan, pássaro típico da França, deve ser afogado em uma espécie de conhaque, depenado e temperado. Imediatamente após assar o bicho, deve ser colocado  inteiro na boca, só com a cabeça para fora - ele será decaptado com o cerrar dos dentes.

MUNDO ESTRANHO. Quais são as piores sopas e petiscos?. in Almanaque da Nojeira. Abril.São Paulo, s/d. p. 25.

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Curiosidade: Qual é o prato principal mais nojento?

Sobre pratos principais mais nojentos, já falamos sobre "Cabeça de ovelha", "Tubarão podre", "Canguru a vapor", "Vesícula Seminal de Bacalhau" e "Cérebro de macaco". 

E o prato dessa semana é "Morcego à caçarola".

Bora experimentar esse prato, huh?"

Morcego à caçarola
Os morcegos frutívoros fazerem parte do cardápio humano. Escolhidos por não serem venenosos e por sua dieta saudável, eles tem baixo teor de gordura e carne com textura parecida com a dos frangos. Além da caçarola - um guisado com carne, vegetais e batatas -, outras boas pedidas são a sopa e a lasanha de morcego.

Bon appetit!

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Curiosidade: Qual é o prato principal mais nojento?

Que tal comer "Cabeça de ovelha", "Tubarão podre", "Canguru a vapor" e "Vesícula Seminal de Bacalhau"? 

Nenhum deles serve porque foram vistos nas semanas anteriores, não é?!

Apostamos que "Cérebro de Macaco" vai fazer a sua cabeça porque estava presente no filme "Indiana Jones" e você experimentará logo logo ele!

Pois é, o prato principal mais nojento dessa semana é "Cérebro de Macaco". Vamos conhecer um pouco mais sobre ele!

Cérebro de Macaco
Séculos antes de Indiana Jones, os africanos já cultivavam o costume de deglutir miolos de primatas. Anote o modo de preparo: primeiro, lave o cérebro com água fria. Depois, acrescente vinagre ou suco de limão, retirando membranas e vasos sanguíneos da camada mais superficial. Conserve em salmoura e, finalmente, ponha a iguaria para cozinhar. Em todas as espécies de macaco, o órgão é rico em fósforo, proteínas e vitaminas.

Bon appetit!

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Curiosidade: Qual é o prato principal mais nojento?

Nas semanas anteriores, você viu 3 pratos principais bem nojentos: Cabeça de ovelha, Tubarão podre e Canguru a vapor. Mas... a sessão de comidas nojentas continua. Essa semana é a vez da "Vesícula Seminal de Bacalhau?". Só de pensar já dá vontade de botar tudo para fora, não é? Você sabe o que é isso exatamente? Vamos descobrir juntos!

Vesícula Seminal de Bacalhau

A glândula que produz o esperma do bacalhau é o principal ingrediente do shinkaro, um prato típico da culinária japonesa. Para realçar o seu sabor, a receita leva molho de soja, cebolinha, cebolinha verde, alga e dashi - um caldo de pescado.

E agora? Você experimentaria esse prato? 

Bon appetit!

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Curiosidade: Qual é o prato principal mais nojento?

Nas semanas anteriores, vimos dois pratos principais diferentes bem nojentos: cabeça de ovelha e tubarão podre. 

Mas, a sessão pratos principais mais nojentos continua... Você comeria o "Canguru"? 

Leia abaixo que prato seria exatamente esse!

Canguru a Vapor

O hábito de comer cangurus começou com os nativos australianos, que cortavam o animal  em diversas partes e mandavam ver. Hoje em dia, a carne do bicho é picada e cozida em vapor, com adição de bacon, sal e pimenta para dar um temperinho. Não sobra nada: até o rabo é aproveitado para fazer sopa!

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Curiosidade: Qual é o prato principal mais nojento?

Na sessão de curiosidades nojentas, vimos que o primeiro prato mais nojento é a "Cabeça de Ovelha", porém não pára por ai... 

Nessa semana é o "Tubarão Podre". E você, comeria isso?

Conheça um pouco mais sobre o prato...

Tubarão Podre

Depois de limpo e sem cartilagens, o tubarão - da - groenlândia deve permanecer enterrado num buraco cavado na areia da praia e coberto com cascalho por uns três meses - até a carne ficar bem putrefata e com cheiro de amônia. Aí, é só pendurar para secar por mais dois meses e pronto!

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Curiosidade: Cabeça de Ovelha

Para você, qual é o prato principal mais nojento que já experimentou? Não sabe? Nunca experimentou? Tem coragem de experimentar esse tipo de alimento?

Então, postaremos nas próximas semanas, algumas dicas dos piores pratos do mundo para você (quem saiba) experimentar... 

Qual é o prato principal mais nojento?

Cabeça de ovelha

No Iraque, o pacha aproveita todas as partes de uma ovelha. As partes menos suculentas, como cabeça, pés e estômago, são cozidas inteiras, sem desossar, e servidas assim mesmo. Os olhos são considerados a melhor parte da cabeça.

Nas áreas rurais da Europa, fazem sucesso os cérebros de porco, de cordeiro... O gorila é considerado afrodisíaco.

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Curiosidade: Trompas de Falópio

Postamos hoje a última curiosidade sobre as piores sopas e petiscos divulgadas no Almanaque da revista Mundo Estranho. E você sabe qual é?

Você sabe quais são as piores sopas e petiscos?

Trompas de Falópio

Na China, as trompas de falópio de rãs desidratadas dão um caldo. O gosto lembra nossa tapioca e se harmoniza com outras sopas doces.

MUNDO ESTRANHO. Quais são as piores sopas e petiscos?. in Almanaque da Nojeira. Abril.São Paulo, s/d. p. 23.

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Curiosidade: Ovo apodrecido

Mais uma curiosidade bem nojenta sobre as piores sopas e petiscos divulgadas no Almanaque da revista Mundo Estranho...

Você sabe quais são as piores sopas e petiscos?

Ovo apodrecido

Parece um abacate apodrecido, mas é um ovo podre. De pata ou galinha, o ovo centenário fica mesmo por três meses numa mistura de argila, cal, cinzas, sal e cascas de arroz. Depois pode ser saboreado pelos chineses.

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Curiosidade: Ovo com embrião

A revista Mundo Estranho lançou um almanaque só sobre nojeira. Há umas coisas bem nojentas, mas que são bem... Só você mesmo lendo para saber!

Você sabe quais são as piores sopas e petiscos?

Ovo com embrião

Na balut, quem faz o trabalho é a pata. Exatos 17 dias após a pata botar o ovo - quando ele já está com uma ave semidesenvolvida dentro -, ele é cozido e servido, no máximo, com um salzinho. O gosto lembra ovo mal cozido, mas um pouco crocante por causa da cartilagem.

Considerado o prato nacional das Filipinas, ele, na verdade, foi trazido ao país por mercadores chineses.

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Curiosidade: Salame de língua e sangue

A revista Mundo Estranho lançou um almanaque só sobre nojeira. Há umas coisas bem nojentas, mas que são bem... Só você mesmo lendo para saber!


Você sabe quais são as piores sopas e petiscos?


Salame de língua e sangue

Sangue de porco e  língua de boi com alguns extras como gordura suína,  pão, cebola, farinha de aveia e cevada, viram um compensado que pode ser consumido puro ou em sanduíches na Alemanha.



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Curiosidade: Caldo de Turu

A revista Mundo Estranho lançou um almanaque só sobre nojeira. Há umas coisas bem nojentas, mas que são bem... Só você mesmo lendo para saber! 

Você sabe quais são as piores sopas e petiscos?

Caldo de Turu

O turu é um molusco de cabeça dura e corpo gelatinoso, tem a grossura de um dedo e vive e vive em árvores podres, caídas. Consumido na ilha de Marajó e no interior da Amazônia vivo e cru, caldo com farinha ou moquecas, o bichinho é rico em cálcio e tido como afrodisíaco. O gosto é semelhante ao dos mariscos.

MUNDO ESTRANHO. Quais são as piores sopas e petiscos?. in Almanaque da Nojeira. Abril.São Paulo, s/d. p. 22.

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Curiosidade: Caranguejeira Frita

A revista Mundo Estranho lançou um almanaque só sobre nojeira. Há umas coisas bem nojentas, mas que são bem... Só você mesmo lendo para saber!



Você sabe quais são as piores sobre e petiscos?


Caranguejeira Frita

É preciso muita coragem para mandar esse bichão peludo para dentro, certo? Mas no caso da caranguejeira, ou tarântula, as aparências enganam. Apesar de pavorosa, a espécie não é venenosa - e é a mais consumida no mundo por ser maior que as outras aranhas. A parte mais cobiçada é o abdômen do aracnídeo. É lá que fica a maior parte da carne - na cabeça estão as vísceras e no restante do corpo não há muito mais o que comer.

MUNDO ESTRANHO. Quais são as piores sopas e petiscos?. in Almanaque da Nojeira. Abril.São Paulo, s/d. p. 22.

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Curiosidade: Sopa de Sangue de Pato

A revista Mundo Estranho lançou um almanaque só sobre nojeira. Há umas coisas bem nojentas, mas que são bem... Só você mesmo lendo para saber!

Você sabe quais são as piores sobre e petiscos?

Sopa de sangue de pato

A tiêt canh, do Vietinã, é uma sopa feita com sangue de pato cru, temperado com amendoim, vegetais e gengibre. Depois de pronta, ela vai á geladeira - o sangue coagula e fica igual a gelatina. Hummmm. Também há sopas de sangue na Polônia, Suécia, Filipinas e México.

Continuaremos com a sessão "nojeira" na próxima semana. Até lá!

MUNDO ESTRANHO. Quais são as piores sopas e petiscos?. in Almanaque da Nojeira. Abril.São Paulo, s/d. p. 22.

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